যদিও হাজাৰ হাজাৰ ষ্ট্ৰীট ফুড আহিছে, ফুচকাৰ ঠাই এতিয়াও ইয়াৰ গৌৰৱত উজ্জ্বল হৈ আছে। কেৱল সুস্বাদু সোৱাদতে নহয়। যদি স্বাস্থ্যকৰ উপায়েৰে তৈয়াৰ কৰা হয়, ফুচকাৰ স্বাস্থ্যৰ লাভালাভো বহুত। যিসকলে ওজন হ্ৰাস কৰিব বিচাৰে তেওঁলোকৰ বাবে খুব ভাল৷ ফুচকাৰে দিয়া তেতেলীপানীৰ সোৱাদ টেঙা হয় আৰু ভোক কমি যায়৷ ফলস্বৰূপে, নিৰন্তৰ ভোকৰ সন্মুখীন হৈ অলপ খোৱাৰ অভ্যাস হেৰাই যায়৷ । ফুচকাৰ তেতেলীপানী আৰু আলুত বিভিন্ন ধৰণৰ মচলা থাকে, যাৰ শৰীৰ আৰু স্মৃতিশক্তিৰ ওপৰত প্ৰভাৱ পৰে। এই মচলাবোৰ ওকালি অহা, মেজাজ সলনি হোৱাকে ধৰি বহুতো সমস্যাত কাৰ্যকৰী হয়। ডায়েটিচিয়ানসকলে ভাগৰ উপশম কৰাৰ ক্ষেত্ৰত ফুচকাৰ লাভালাভৰ বিষয়েও কয়। ঘৰত বনোৱা হ'লে, আপুনি ফুচকা কম তেলত ভাজিব পাৰে। আপুনি ইয়াক পুষ্টিৰ মূল্য বৃদ্ধি কৰিবলৈও দিব পাৰে। যদি ভাল তেল, ফিল্টাৰ কৰা পানী আৰু পৰিষ্কাৰ পৰিচ্ছন্নতা থাকে, তেন্তে ফুচকাক অস্বাস্থ্যকৰ বুলি ক'ব নোৱাৰি। তেতেলীৰ পানী পুদিনা পাত, জিৰা, এচেফোটিডেটআদি উপাদানৰ সৈতে মিহলি কৰিব পাৰি। এই উপাদানবোৰৰ প্ৰভাৱৰ ফলত প্ৰদাহ আৰু ঋতুস্ৰাৱৰ ক্ৰেম্প উপশম হ'ব। অৱশ্যে, যদি আপুনি ওজন হ্ৰাসৰ বাবে ডায়েটিং কৰি আছে, আপুনি ফুচকাৰ সৈতে মিঠা পানী বা চাটনি খাব নালাগে।
