এফালে, বসন্ত ঋতুৰাজ, আনহাতে, এই ঋতুত বহুতো সংক্ৰামক ৰোগৰ ভিৰ হয়, ইয়াৰ উপৰিও, এই ঋতুত মুখৰ সোৱাদ নাইকিয়া হয়, সেয়েহে এই ঋতুত তিতা সোৱাদ বা তিতা খাদ্য প্ৰচলিত। গৰম ভাতৰ সৈতে ভজা নিম পাত, শুকান খোলাত গুৰি কৰা নিম পাত, কেঁচা নিম পাতৰ ৰস আদি এই ঋতুত যথেষ্ট উপকাৰী।