যদিও গ্ৰীষ্মকালত বৰ গৰম, এই সময়ত বহু ফল উপলব্ধ। গৰম অহাৰ পিছত, যেতিয়া আপুনি আপোনাৰ সন্মুখত বিভিন্ন ফলৰ সন্মুখত সজোৱা ব্যঞ্জনবোৰ দেখে, জীৱনটো জীৱনত যোগ হয়। গ্ৰীষ্মকালত যিমান সুস্বাদু ফল যোগান ধৰা হয়। আৰু এই সোৱাদৰ ক্ষেত্ৰত, তিনিটা গ্ৰীষ্মকালীন ফল যিবোৰ আটাইতকৈ আগভাগত আছে সেইবোৰ হৈছে আম, লেচু আৰু কঁঠাল। যদিও আম, লেচুৰ সৈতে যথেষ্ট বিলাসিতা আছে, আনকি সেইবোৰ সোৱাদত আগবাঢ়ি থাকিলেও, কঁঠালটো বঞ্চিতসকলৰ গোটত থাকে। এই ফলৰ গুণাগুণৰ বিষয়ে কোনেও অৱগত নহয়। গতিকে কঁঠালত লুকাই থকা গুণবোৰ কি কি জানো আহক।