Summer Fruits: ডাবৰ পানী নে তাল ? গৰমত কোনবিধ বেছি ভাল ?

গ্ৰীষ্মকালত, তাল হৈছে এক অতি জনপ্ৰিয় খাদ্য। এইটো খোৱাৰ বাবে সুস্বাদু। ইয়াত যথেষ্ট পানী থাকে। এইটো বহুত পানীৰ দৰে। ইয়াত যথেষ্ট পৰিমাণৰ এণ্টিঅক্সিডেণ্ট, ভিটামিন, আঁহ আৰু খনিজ থাকে।

তালৰ ভিতৰৰ অংশক হাতৰ তলুৱাৰ খোল বুলি কোৱা হয়। ব্যৱসায়ীসকলে বিভিন্ন প্ৰান্তত ৰাস্তাত এয়া বিক্ৰী কৰি আছে।

পুষ্টিবিদসকলৰ মতে, নাৰিকল পানী আৰু তালৰ ভিতৰৰ অংশৰ মানদণ্ড একে। দুয়োটা খোলাৰ ভিতৰত আছে। তালৰ গোটেই পানী তৰল, আনহাতে তালত অলপ কঠিন অংশ থাকে। ই গ্ৰীষ্মকালত শৰীৰ শীতল ৰখাত সহায় কৰে।

প্ৰচণ্ড গৰমত, তালৰ খোলা আৰু ইয়াৰ ভিতৰত থকা মিঠা পানীয়ে তৃষ্ণা উপশম কৰে আৰু শৰীৰলৈ এক আৰামদায়ক অনুভৱ আনি দিয়ে। ইয়াৰ বাহিৰেও, ই এই সময়ত উষ্ণতা, চুলি সৰা আদিৰ বাবে ছাল শুকান হোৱা প্ৰতিহত কৰাত সহায় কৰে। অত্যাধিক ঘামৰ ফলত শৰীৰৰ পৰা ওলাই অহা পানী ভৰ্তি কৰাত তালে সহায় কৰে।

তালত থকা পানীৰ পৰিমাণে শৰীৰৰ ডিহাইড্ৰেচন আঁতৰ কৰাত সহায় কৰে। ইয়াত ভিটামিন চি আৰু বি কমপ্লেক্স থাকে যিবোৰ শৰীৰৰ বাবে বিশেষভাৱে উপকাৰী। ইয়াত ভিটামিন এ থাকে, যি দৃষ্টিশক্তি শক্তিশালী কৰাত সহায় কৰে।

ই খাদ্যৰ অসন্তুষ্টি দূৰ কৰাত সহায় কৰে। ইয়াৰ উপৰিও, তালৰ খোলাটোৱে যকৃতৰ সমস্যা আঁতৰ কৰাত সহায় কৰে। যদি আপোনাৰ ৰক্তহীনতা  আছে, বহুলোকে ভাবে যে ইয়াক আঁতৰাবলৈ তাল অপৰিহাৰ্য। অৱশ্যে খাদ্যৰ মানদণ্ডৰ লগতে ইয়াৰ শৰীৰৰ সৈতে সংলগ্ন সোৱাদৰ বাবে, সাধাৰণ মানুহে তাল কিনিবলৈ দৌৰি আহিছে।

তালত থকা পানীৰ পৰিমাণে শৰীৰৰ ডিহাইড্ৰেচন আঁতৰ কৰাত সহায় কৰে। ইয়াত ভিটামিন চি আৰু বি কমপ্লেক্স থাকে যিবোৰ শৰীৰৰ বাবে বিশেষভাৱে উপকাৰী। ইয়াত ভিটামিন এ থাকে, যি দৃষ্টিশক্তি শক্তিশালী কৰাত সহায় কৰে।