কলেষ্টেৰল হৈছে এক প্ৰকাৰৰ চৰ্বিযুক্ত, তেলেতীয়া ষ্টেৰইড যাক কোষৰ আৱৰণত পোৱা যায় আৰু যাক তেজলৈ পৰিবহন কৰা হয়। ই স্তন্যপায়ী প্ৰাণীৰ কোষ আৱৰণৰ এক গুৰুত্বপূৰ্ণ উপাদান। কিন্তু যদি কলেষ্টেৰলৰ স্তৰ উচ্চ হয়, ই ধ্বংসাত্মক! হৃদৰোগ আৰু ৰক্ত সঞ্চালনৰ দৰে ৰোগৰ আশংকা বৃদ্ধি কৰে! হৃদআক্ৰমণ, ষ্ট্ৰোকৰ আশংকাও বহুগুণে বৃদ্ধি হয়। আমি সকলোৱে কম বেছি পৰিমাণে শুনিছোঁ, যদি আপোনাৰ কলেষ্টেৰল আছে, আপুনি কণীৰ কুহুম খাব নালাগে! কিন্তু কণীৰ কুহুমে কলেষ্টেৰল একেবাৰে বৃদ্ধি কৰে নেকি? বিশেষজ্ঞসকলে কি কয়?
গৱেষণা অনুসৰি, কণী শৰীৰলৈ যায় আৰু কলেষ্টেৰলৰ স্তৰ নেতিবাচকভাৱে প্ৰভাৱিত কৰে। যদিও কণী স্বাস্থ্যৰ বাবে অতি ভাল, সেইবোৰত যথেষ্ট প্ৰ'টিন, ভিটামিন বি, ভিটামিন এ, আইৰণ, স্বাস্থ্যকৰ চৰ্বি, ফছফৰাছ, কেলচিয়াম, চেলেনিয়াম, জিংক আৰু অন্যান্য উপকাৰী পুষ্টি থাকে। ফলস্বৰূপে, আপুনি গোটেই দিনটো যথেষ্ট শক্তি লাভ কৰে।