মাছ হৈছে উচ্চ-প্ৰ'টিনযুক্ত খাদ্য, সেয়েহে হজম হ'বলৈ সময় লাগে। বিশেষকৈ যদি এইটো এটা ডাঙৰ মাছ! মাছৰ তেল হজম কৰিবলৈও দীঘলীয়া সময় লাগে। আৰু যদি খাদ্য হজম নহয়, তেনেহ'লে হোৱা শাৰীৰিক বিষ, ই আন কাৰো বাবে অজ্ঞাত! সেইকাৰণে চিকিৎসকসকলে ৰাতি মাছ খাবলৈ বাধা কৰে। দুপৰীয়া মাছ খোৱাটোৱে হজম কৰিবলৈ যথেষ্ট সময় প্ৰদান কৰে, সেয়েহে কোনো শাৰীৰিক সমস্যা নাই।