আপুনি হয়তো ৰঙালাওৰ লাভালাভৰ বিষয়ে শুনিছে, কিন্তু আপুনি কেতিয়াবা ইয়াৰ হালধীয়া ধুনীয়া ফুলৰ গুণাগুণৰ বিষয়ে শুনিছে নেকি? হয়, এই ফুলবোৰ খাদ্যতো ব্যৱহাৰ কৰা হয়। বহুতো ঘৰত এই ফুলৰ ডাম্পলিংবোৰ বৰষুণৰ বতৰত ভজা হয়, যাক মানুহে অতি আনন্দেৰে খায়। ই সোৱাদত সিমানেই সমৃদ্ধ আৰু আমাৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে অতি উপকাৰী । ই আমাৰ পাচন তন্ত্ৰ শক্তিশালী কৰি ৰাখে, আমাৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি কৰে। গতিকে আহক আমি জানিব লৈছো যে ৰঙালাও ফুলে আমাৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে কিমান উপকৃত হয়।
১. কাহ চৰ্দিৰ পৰা আঁতৰি থাকে
ৰঙালাও ফুলত ভিটামিন চি সমৃদ্ধ যি আমাৰ শৰীৰৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি কৰাত যথেষ্ট সহায় কৰে। ই আমাক চৰ্দি আৰু কাহৰ দৰে সমস্যাৰ পৰা প্ৰতিৰোধ কৰে। ইয়াৰ উপৰিও, ই শৰীৰত আইৰণ শোষণ দ্ৰুত কৰে যাতে শৰীৰ যিকোনো সংক্ৰমণ প্ৰতিৰোধ কৰিবলৈ সাজু হয়।
২. চকুৰ বাবে ভাল
ই ভিটামিন এৰে সমৃদ্ধ যি দৃষ্টিশক্তি স্বাস্থ্যৱান ৰখাত যথেষ্ট সহায়ক। ই চকুবোৰক পোহৰৰ পৰিৱৰ্তনৰ সৈতে মিলাবলৈ সক্ষম কৰে আৰু চকুবোৰ সেমেকা কৰি ৰখাত সহায় কৰে। ভিটামিন এ-য়ে নিশাৰ দৃষ্টিশক্তি উন্নত কৰে আৰু শুকান চকুৰ সমস্যা প্ৰতিহত কৰে। ই নিশাৰ অন্ধত্বৰ সমস্যাৰ পৰাও সুৰক্ষা দিয়ে।
৩. ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী কৰে
ৰঙালাও ফুলত লোৰ চাহ বহুতো ৰোগ প্ৰতিৰোধ কাৰ্য যেনে লিম্ফোচাইটৰ পৃথকীকৰণ, বিয়পা আৰু বীজাণুৰ সৈতে যুঁজি থকা প্ৰতিক্ৰিয়াশীল অক্সিজেন প্ৰজাতিৰ উৎপাদনৰ বাবে অত্যন্ত উপযোগী। ই ৰোগৰ পৰা আৰোগ্য হোৱাতো সহায় কৰে।
৪. হজম উন্নত কৰে
ৰঙালাও ফুলত থকা আঁহে ইণ্টিনাইন পৰিষ্কাৰ কৰে আৰু কোষ্ঠকাঠিন্যৰ পৰা সকাহ দিয়ে। ইয়াৰ গ্ৰহণে পেটটো দীঘলীয়া সময়ৰ বাবে ভৰ্তি অনুভৱ কৰায় যাতে অত্যাধিক খোৱাৰ ইচ্ছা নাথাকে আৰু ওজনো নিয়ন্ত্ৰণ কৰা হয়।
৫. হাড়ৰ বাবে উপকাৰী
ৰঙালাও ফুলত পৰ্যাপ্ত ফছফৰাছ আৰু কেলচিয়াম উপাদান থাকে যি হাড় আৰু দাঁত ৰক্ষণাবেক্ষণত গুৰুত্বপূৰ্ণ ভূমিকা পালন কৰে। ই শৰীৰৰ হাড়বোৰ শক্তিশালী কৰি ৰাখে আৰু দাঁতৰ এনামেল স্বাস্থ্যৱান ৰাখে।
(Disclaimer: এই প্ৰবন্ধৰ তথ্য সাধাৰণ তথ্যৰ ওপৰত আধাৰিত। নিউজ১৮ অসমে ইয়াক নিশ্চিত নকৰে। এইবোৰ কাৰ্যকৰী কৰাৰ আগতে সংশ্লিষ্ট বিশেষজ্ঞৰ সৈতে যোগাযোগ কৰক।)
Published by: Kokil Sarma
FIRST PUBLISHED : June 26, 2021, 07:33 IST
অসমীয়াত ব্ৰেকিং নিউজ সৰ্বপ্ৰথম News18 অসমত। শেহতীয়া খবৰ, লাইভ নিউজ আপডেট, সবাতোকৈ বিশ্বাসযোগ্য অসমীয়া নিউজ ৱেবছাইট News18 অসম।